柯適中,1966年生於臺灣南投,1987年畢業於國立藝專西畫組,1991年取得美國芳邦藝術學院美術碩士。1994至2019年,任教南開科技大學藝術中心主任、文化創意與設計系教授,並多次擔任大墩美展、玉山美展、全國美展等大型美展評審委員。
柯適中早在1990年於國立台灣美術館舉辦個展,並先後獲得全國美展油畫第二名及南瀛獎的肯定。近30年來,他舉辦過百餘場個展與聯展,作品被國立台灣美術館、台南市文化中心、南投縣政府文化局及毓琇美術館等機構典藏。
柯適中以自然景觀為創作主題,透過線條在畫面中的穿梭,展現形、色、線之間的獨特藝術魅力。他在創作過程中不斷嘗試,試圖捕捉自然界的節奏,以細膩的觀察和無拘無束的筆觸,呈現自然的真實與生動。柯適中的作品展現了他自由的創作態度,使觀者能在平凡中感受到美麗與力量。